サラダ・お弁当に茹でておくと便利♪茹でブロッコリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはしっかり洗い、枝ごとに食べやすい大きさに切り分ける。幹の部分も皮をむき、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、ブロッコリーをさっとゆでる。１～２分程度。

3. 3

   ザルにあけてしっかり水を切ってそのまま冷ます。
   完成です♪
   保存容器に入れて冷蔵庫で
   ４日程度持ちます。

4. 4

   幹の部分はスープにしたりそのまま食べたり。
   レシピＩＤ：1230000929
   のトマトスープでも幹の部分を使ってます。