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レシピ詳細
レタスの韓国風サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あかままる
焼肉にあうサラダです。焼肉のタレの甘味が少なければ砂糖を好みで加えてください。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
レタス
1/2 個
きゅうり
1/2 本
ねぎ
1/4 本
ごま油
大さじ 1
焼肉のタレ(醤油味のもの)
大さじ 1
お酢
大さじ 1
白ごま
大さじ 1
ラー油
少々
作り方
1
レタスを洗い一口大位に手でちぎり、水けをきる。
2
きゅりを薄くななめに切りそれを、千切りにする。
3
ネギを4~5㎝位のしらがネギにする。
4
①と②と③とごま油大さじ1/2を合わせて冷蔵庫で冷やして置く。
5
焼肉のタレ・お酢・砂糖・白ごま・残りのごま油・ラー油を混ぜ合わせてタレを作る。
6
④を冷蔵庫から取り出し皿に盛り、タレをかけ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は、しっかり冷たく冷やすと、シャキシャキ感がでて美味しいですよ!!
きっかけ
焼肉の時に簡単でさっぱりしたサラダを食べたく、作りました。
公開日:2011/03/06
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関連情報
カテゴリ
レタス
チョレギサラダ
料理名
レタスのチョレギサラダ
このレシピを作ったユーザ
あかままる
おいしいもの大好きな主婦です!! 簡単においしく出来るレシピを紹介したいと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2011/03/28 22:09
ザー菜も入れてみました。焼肉のたれが少し残るので美味しくいただけますね
ママちゃん5985
ザー菜を入れるとは良い考えですね!私も作ってみます。松の実や韓国のりをトッピングしても美味しいですよ。
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