鉄分一杯!ほうれん草のココット レシピ・作り方

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黒右衛門
ほうれん草3束を使ったノンオイルのヘルシー&鉄分一杯のココットです。

材料(2人分)

ほうれん草
3束
玉ねぎ
1個
鶏肉
100g
クレイジーソルト
少々
黒粗挽きコショウ
少々
液体パルスウィート
5g
2個
パルメザンチーズ
5g

作り方

  1. 1
    ほうれん草は、サッと茹でて冷水を通し、5cmくらいの長さに切って水気をしぼり。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにし。
  3. 3
    フライパンに、1+2+鶏肉+クレイジーソルト
    +黒粗挽きコショウ+パルスウィートを入れて炒め。
  4. 4
    3をグラタン皿に入れ、
    真ん中に卵を割り入れ。
  5. 5
    パルメザンチーズをパラパラして、ウォーターオーブンで15分焼いたら出来上がり。

きっかけ

ほうれん草3束を使ったノンオイルのヘルシー&鉄分一杯のココットです。

公開日:2010/12/26

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のココット

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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