作り方
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- 1
- フライパンに水を少し入れてその上からホイルのお皿を作ります。
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- 2
- ホイルの中に、具材をすべていれます。
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- 3
- 鮭の上に酒をかけます(^v^)
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- 4
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- さらにホイルで蓋をします。
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- 5
- 中火で40分、じっくり蒸します。時々フライパンに追加の水を注ぎます。
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- 6
- ほかほかの鮭（酒）蒸しのできあがりです♪
おいしくなるコツ
じっくりと蒸せば、鮭や野菜の甘みが増します♪とっても美味しいです(^0^)/
きっかけ
栗の甘みを利用して料理をしたくて♪
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