焼きそばの素で簡単そばめし! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに油をひき、ねぎを香りがでるまで炒めます。
- 2 香りが出てきたら、野菜を炒め、フライパンの中で野菜をリング状にし、中央に卵を割りいれ、ご飯をのせてさらに炒めます。
- 3 卵とご飯を炒めたら、焼きそばの素を振り入れて混ぜれば出来上がり。
きっかけ
余っていた焼きそばの素を活用したくて。
おいしくなるコツ
お好みで、ベーコンや豚肉などお肉を入れてください(*^_^*) 本来のそばめしは焼きそばが入っていますが、チャーハン感覚で手軽に食べられるようにしました。
- レシピID:1230000220
- 公開日:2010/12/12
関連情報
- 料理名
- そばめし
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