ヘルシー＆ボリューム！鶏肉とリンゴのミルフィーユ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 林檎
- ２個
- 鶏胸挽き肉
- ２００g
- 生姜
- １片
- ニンニク
- １片
- チリ
- 適量
- ガラムマサラ
- 適量
- カイエンヌ
- 適量
- 塩
- 少々
- レモン汁
- 小さじ１
- 無脂肪ヨーグルト
- 大さじ１
- パセリ
- 適量
- パプリカ（パウダー）
- 適量
- トマトケチャップ（ソース用）
- 大さじ３
- ハラペーニョソース（ソース用）
- 大さじ１
作り方
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- 1
- リンゴは１cmくらいの厚さに切り、クッキーの抜き型等で
芯を取り。
-
- 2
- ボールに、鶏ひき肉＋おろし生姜＋おろしニンニク＋チリ＋ガラムマサラ＋カイエンヌ＋塩＋レモン汁＋無脂肪ヨーグルトを入れてよく混ぜ。
-
- 3
- １〜2〜１〜2〜１〜2〜１の順にかさね、ウォーター
オーブン２０分。
-
- 4
- お好みで、ハラペーニョケチャップ（トマトケチャップ＋ハラペーニョソース）を添えて出来上がり。
きっかけ
スパイシーな鶏挽き肉を、丸ごと１個の林檎でボリュームアップしてみました。
関連情報
- カテゴリ
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その他の鶏肉
- 料理名
-
ノンオイルの鶏肉とリンゴのミルフィーユ
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