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和風シーフードの炊き込みご飯レシピ・作り方

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約1時間
1,000円前後

和風の炊き込みご飯！シンプルなので作りやすい！

材料（3人分）

貝ひも: 150g

鮭: 2匹

シーフード: 150g

生姜: 1個

干し椎茸（スライス）: 10個

酒: 大さじ２

バター: 50g

麺つゆ: 大さじ４

はちみつ: 大さじ３

塩: 小さじ１

にんにくチューブ: 1cm

コショウ: 3振り

米: 3合

水: 2合半

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作り方

1

生姜はみじん切り
貝ひもは１cmくらい切る
鮭は骨と皮を剝ぎ取り細かく切る
バターと干し椎茸を細かく切る
シーフードを一口サイズに切る
2

米を研ぎ【手順１・にんにくチューブ・麵つゆ・酒・はちみつ・コショウ・塩・水】を入れて【炊き込みモード】で炊く
3

炊きあがったら良くかき混ぜ、器に盛り付けて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シーフードは「えび•貝•イカ」を使用しています。ご自身で使いたいシーフードで調理しても問題はありません

きっかけ

貝ひもとシーフードがあったので和風に仕上げようと決めたのがきっかけ

公開日：2024/06/11

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関連情報

カテゴリ: その他の炊き込みご飯生鮭生姜（新生姜）めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

-無名- レシピをご覧くださり、ありがとうございます。基本【めんどくさがり】なので、ほぼ作り置きができる＆簡単な料理を好んで作っています。時たま手の込んだ料理を記載しています。

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