簡単 牛肉と余り野菜白滝使ったチャプチェ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白滝は水洗いしてカットします。キャベツはカットします。
- 2 人参はスライサーで細切りにします。しめじは石付きカットして割いていきます。
- 3 キャベツをカットします。
- 4 牛バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
- 5 フライパンで肉と野菜を炒め合わせます。
- 6 具材に火が通ってきたら、白滝加え2〜3分炒めて火を止めて調味料加えて混ぜ合わせ5分くらい蒸します。
- 7 器に盛って完成。
きっかけ
自分のヤバいお尻と太腿、お腹まわりを自覚しました。夜中お腹空いて寝れないという時の食べる物変えようと。 美しいモデルさんのようなくびれた体型目指して考え出した中年太り対策メニューです。
おいしくなるコツ
白滝は、水分多いのでよく水切りして少し味濃いかなぁくらいが美味しく感じました。
- レシピID:1220032582
- 公開日:2023/10/31
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- カテゴリ
- しらたき
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みのりのり2023/12/22 11:31ごちそうさまでした