人参、きのこ、玉ねぎ、豚肉のカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉を一口大に切ります
人参はいちょう切り、エノキは石づきを取り半分に切ります
玉ねぎは1センチ幅に切ります -
2
２を炒めます
豚肉から入れ、人参、玉ねぎ、エノキの順番に入れていきます
火が通ったら水を入れます -
3
沸いて灰汁が出てくるので取り出します。
一度火を止めてルーを入れます -
4
３をルーを溶かすようによく混ぜます
ルーがきれいに溶けたらもう一度加熱します -
5
トロミが出てきたら完成です
器にご飯、カレーを入れて召し上がれ♪
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- カテゴリ
- ポークカレー
CHUN
夫、息子2人、娘1人の５人家族♡
家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈)
レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡
つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡
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えびんげん2024/01/11 17:49
ありがとうございました
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