美味しい焼き鳥ソース♬ レシピ・作り方

美味しい焼き鳥ソース♬
  • 約15分
  • 300円前後
かあちゃんごはん♡
かあちゃんごはん♡
焼くだけの鳥もも肉がランクアップしますよ♪

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 350g
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★粒マスタード 大さじ1
  • ★レモン汁(酢でも可) 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • (あれば★生クリーム) 大さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏もも肉に塩をして
    皮目から焦げ色をつけてパリッと焼きます。
  2. 2 ★の調味料を合わせて良く混ぜ 
    、焼けた鶏肉をお皿に盛り付けてたっぷりかけて下さい

きっかけ

鶏肉をコクがありながらさっぱりと食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉の皮をしっかり焼いてパリッと仕上げて下さい。 ステーキ用の一枚肉で作ると見栄えがして豪華になりますよ。

  • レシピID:1220030764
  • 公開日:2021/11/12
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鶏もも肉
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