さつまいも煮物 レシピ・作り方

さつまいも煮物
  • 約30分
まりも農業
まりも農業
煮物嫌いな子供も大好きな一品です。
お弁当にもおすすめです。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを1cm弱幅くらいに切り、水にさらす。大きければ半月の形にする。
  2. 2 ※の調味料を合わせる。
    水を切ったさつまをいれ、中火弱くらいでゆっくりと火を通す。落し蓋をする。
  3. 3 煮立ったら10〜15分くらい煮る(串が通るまで)

きっかけ

さつまの煮物が好きなので。

おいしくなるコツ

ゆっくり火を通すとしっとり仕上がります。 はちみつがなければ砂糖大4でもできます。

  • レシピID:1220030312
  • 公開日:2021/09/24
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さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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