材料(2人分)
- 鶏モモ肉
- 200g
- 塩、胡椒
- 少々
- 小麦粉
- 6g
- ○粒マスタード
- 20g
- ○醤油
- 6g
- ○ハチミツ
- 6g
- ○マヨネーズ
- 10g
- ブロッコリー
- 4切れ(付け合わせ)
作り方
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- 1
- 鶏肉を一口大に切っておく。
○の調味料を混ぜておく。
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- 2
- フライパンに皮を下にして鶏肉を炒め塩、胡椒、小麦粉を振って炒める。
火を止めて○の調味料と混ぜ合わせて耐熱皿にいれる。
トースターで3分焼く
-
- 3
- 湯がいたブロッコリーを添えれば、完成!
おいしくなるコツ
調味料と混ぜ合わせる時は必ず火をきってから
きっかけ
粒マスタードが残っていたので
量りがあれば出来る様に材料は全てグラム表記です。