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コロコロ肉じゃが レシピ・作り方

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ましあ
子供が食べやすいように小さめのサイズです
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

合挽き肉
50gー100g
ジャガイモ
2こ
たまねぎ
1 個
ニンジン
1/2
↓煮汁↓
水
200㏄
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒、みりん
大さじ1
顆粒だし
小さじ１
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、玉ねぎ、ニンジンは皮をむき、1,5㎝角のサイコロ状に切る
  2. 2
    フライパンに合挽き肉を入れ炒める
    1の野菜を入れ炒める
  3. 3
    野菜に油がまわったら
    煮汁を入れ落し蓋をして
    中火で煮る
    20分ほど煮て野菜が柔らかくなったら
    落し蓋をとり、汁気がなくなるまで煮たら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べやすい肉じゃがをつくりました

公開日：2021/08/27
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

ましあ 4歳と１歳の娘のおかあさんしてます 毎日バタバタだけど娘に美味しいって言ってもらえるようにごはん作りがんばってます

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/28 09:41
美味しくて食べやすくご飯がすすみました。ありがとうございました！
☆haruru☆
2021/08/28 12:20
参考にさせていただき、美味しくできました(^^) レシピありがとうございました！
まい(^^)

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