しまさんのハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大きめのボールに顆粒だし以外の材料を入れ
粘り気が出るまでしっかり混ぜる
(氷水に当てながらするとなおよい) -
2
4等分にし、表面が滑らかになるようにまるくまあるく丸める
(凹ましたりはしない) -
3
フライパンを強火で熱し、2を入れ
しっかりめに両面焦げ目をつける -
4
余分な油をキッチンペーパーで拭き取る
水、顆粒だしを入れ、落し蓋をして、煮たたせる - 5 煮汁がほとんど無くなったら完成えす
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ももっくま2021/08/18 13:25
美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
