低カロリーでタンパク質が摂れるおかず♪豚コン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生芋こんにゃく
- 2個
- 豚こま肉
- 200g
- （Ａ）砂糖
- 大2
- （Ａ）しょうゆ
- 大2
- （Ａ）しょうがチューブ
- 小1
- （Ａ）水
- 大2
作り方
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- 1
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- こんにゃくはスプーンで一口大にちぎってフライパンで下茹でしておく
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- 2
- 茹で上がったら、乾煎り。
くさみが軽減され、味が滲みやすくなります
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- 3
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- こんにゃくが入ったフライパンに豚肉をいれ、色が変わったら（Ａ）の調味料を全ていれ、10分ほど煮込んで完成。冷めたほうが味がしみます
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豚肉で時間短縮♪