えのきとたまごの中華スープレシピ・作り方

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約10分
100円以下

朝ごはんにもぴったりです

材料（２人分）

えのき: 1束

卵: 1個

中華スープ: ５００ｃｃ

塩コショウ: 少々

作り方

1

えのきは石突を取り、手で裂きます
2

鍋に中華スープを入れて沸騰してきたら、えのきを入れて中火で3分くらい煮て塩コショウを入れ、卵を溶いてゆっくり流しいれ、弱火にして1分くらい煮たら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お腹に優しいスープを作りました

公開日：2021/07/02

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関連情報

カテゴリ: えのき

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marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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