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豚肉茄子ピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

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CHUN
定番♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉
250グラム
茄子
1本
ピーマン
2個
★味噌
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    一口大に切った豚肉を炒めます
    火が通ったらいちょう切りにした茄子を入れて更に炒めます
  2. 2
    茄子に火が通ったら一口大に切ったピーマン、★を入れて汁気がなくなるまで炒めたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子もピーマンも安くなりましたね♪

公開日：2021/05/22
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カテゴリ
なすの味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

CHUN 夫、息子2人、娘1人の５人家族♡ 家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈) レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡ つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/21 18:39
ご飯に合う味で美味しいですね！また作ります(*^^*)
TwinkleTwinkleTwinkle

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