風邪を吹っ飛ばそう！ニンニクたっぷりモツスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
生モツをチューブニンニク、生姜と炒める
油がたくさん出てくるのであまり多いときはキッチンペーパーで取り除く -
2
玉ねぎ、ニンジンを薄切りにし、1にいれて一緒に炒める
しんなりしてきたら
水、酒を入れ沸騰させる -
3
灰汁を取り、★を入れ
ニラを2㎝の長さに切り、入れたら完成です
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