焼きちくわとスナップエンドウと卵の三色丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割り、砂糖を少し入れ良くかき混ぜる
   フライパンに油をひき卵を入れ良くかき混ぜて
   炒り卵を作り皿に移す
   （写真は2人分）

2. 2

   スナップエンドウは軽く塩茹でし輪切りしておく

3. 3

   フライパンをキッチンペーパーで軽く拭き
   バター大さじ1/2を入れスナップエンドウを炒め
   塩コショウして皿に移す
   （写真は2人分）

4. 4

   焼きちくわを縦に切りそれを横に２ｍｍ位の半月に切り
   フライパンに残ったバター大さじ1/2を入れ炒め最後に醤油をお好みで軽く回して皿に移す
   （写真は2人分）

5. 5

   茶碗にご飯を盛り
   スナップエンドウ、炒り卵、焼きちくわをのせて完成です