鶏の皮あげカレー味 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏皮 1枚
- カレー粉 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 鶏皮を一口大に切りキッチンペーパーで水分を拭き取ります
-
2
揚げ油できつね色になるまで揚げます
とても跳ねるので気をつけて! -
3
バットにあげ油を切ります
熱いうちにカレー粉、塩コショウをまぶしたら完成です
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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