豚ロースのマッシュポテト包み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもはレンジでチンし、柔らかくなったら塩、コショウを加えて潰す
- 2 1にバター、刻んだパセリ、牛乳を入れまぜる
- 3 豚ロースに2を包み、片栗粉をまぶす
- 4 フライパンに油をしき、3を入れ焼き色がついたら完成
- 5 お好みで三升漬、醤油、塩をつけて
きっかけ
豚ロース包みが好きで、余ったマッシュポテトを包んだら美味しかったので時々作っています
おいしくなるコツ
我が家は自家製の三升漬をつけて食べているので、少し薄味のレシピです。 塩や醤油で食べるのもおすすめです。
- レシピID:1220027761
- 公開日:2021/02/20
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