簡単、本格派ミートソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんはみじん切りする
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを炒める
- 3 2にひき肉を入れ、少し炒めたら玉ねぎ、人参を加え、塩コショウする
- 4 3にトマト缶、デミグラスソース、醤油、ケチャップ、赤ワイン、コンソメを入れ煮詰める
- 5 パスタを茹で、4のソースと絡める
- 6 お皿に盛り、パルメザンをかけたら完成
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