こてっちゃん炒め レシピ・作り方
![こてっちゃん炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5aa1a728ae2b9265394a6763fa20fa37ca609565.28.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにする
ニラは5㎝のざく切り -
2
フライパンを熱し油をしき、キャベツを炒める
水分を出したくないので
強めの中火で炒める -
3
キャベツがしんなりしたら、端によせ、こてっちゃんをいれ、上にキャベツを乗せる
3分たったらニラをいれキャベツと絡める
塩コショウで味を調えたら完成です
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