ブレッツァでクリスマスプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1 ＜雪だるま＞飾り用の人参を3ｍｍほどの輪切りにして、星型のクッキー型で型抜きする。
2. 2 1cm角に切ったじゃがいもと、2cmサイズに切った白身魚をカップに入れ、その上に人参をのせる。
3. 3 「蒸す」で15分にセットしてスタート。
4. 4 飾りの人参をカップから取り出し、白身魚とじゃがいもを「きざむ・つぶす」でペースト状になるまで撹拌する。
5. 5 ※大人用はこの時塩こしょうをカップに入れる。マッシュポテトを丸めて雪だるまの形にし、レーズンで目を付ける。
6. 6 ＜ツリー＞しっかりとこすり洗いした枝豆をさやのままカップに入れる。
7. 7 「蒸す」で10分にセットしてスタート。
8. 8 さやから豆を取り出し、「蒸す+きざむつぶす」で5分にセットし、ペースト状になった枝豆を皿に盛り付け、人参で飾る。