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モツ鍋風鍋 レシピ・作り方

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CHUN
主人が作ってくれました♡

材料（2人分）

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
250グラム
キャベツ
半分
しめじ
1/2株
人参
1本
ニラ
1袋
豆腐
150グラム
★鶏ガラスープの素
大さじ2
★水
600ml
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★オイスターソース
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごま油で豚肉を炒めます
  2. 2
    火が通ったら一口大に切ったキャベツ、石づきをとったしめじ、細切りにした人参を入れて★を入れます
    沸騰したら中火にして7分煮ます
  3. 3
    4等分した豆腐を入れます
    火を止めて5センチ幅に切ったニラを入れたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しかったです♪

公開日：2021/02/14
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関連情報

カテゴリ
もつ鍋

このレシピを作ったユーザ

CHUN 夫、息子2人、娘1人の５人家族♡ 家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈) レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡ つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡

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