里芋の煮っころがし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋をひと口大に切る。
   熱した鍋に油を敷き、里芋に油を馴染ませる。

2. 2

   １に●を入れて落し蓋をし、中火で１０分ほど煮込む。

3. 3

   ２に醤油を入れて、強めの弱火でさらに１０分ほど煮込んだら、
   出来上がり！