おつゆだくだく★肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と野菜は食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   鍋に油（分量外）をひき、豚肉を焼き色がつく程度に炒める。

3. 3

   ２に玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを加えてさらに炒める。

4. 4

   鍋に、水と顆粒だしとめんつゆを加えてアクを取りながらひと煮立ちさせる。

5. 5

   落し蓋をして、野菜が柔らかくなるまで煮たら完成。