【薬膳料理】八角とさつまいもの中華風煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- 八角 1個
- 鎌田だし醤油 大さじ1
- はちみつ 大さじ1／2
- 水 200cc
作り方
-
1
さつまいもはピーラーでしましま模様に皮をむきます。
さつまいもを1cm幅の輪切りにします。 -
2
鍋に水と八角、さつまいもを入れて中火にかけます。
5分ほど煮たらはちみつとだし醤油を加えます。 - 3 煮汁が半分ほどになったらできあがりです。
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