トマトスープアレンジ♪『サンラータンスープ』 レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマトスープ2人前
- 300mlくらい
- シイタケ
- 1/2〜1個(お好み)
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ1
- ★ごま油
- 小さじ1
- ★塩こしょう
- 少々
- 水溶き片栗粉
- 適量
- 卵
- 1個
- 酢
- 大さじ1
- ラー油
- お好み
作り方
-
- 1
- トマトスープ、スライスしたシイタケ、鶏ガラスープの素を入れひと煮立ちさせます。
-
- 2
- ★の調味料を全て入れ味を整えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れ火を止めます。
-
- 3
- 酢とお好みでラー油を入れて完成。
きっかけ
我が家のトマトスープのアレンジレシピです♪
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