もっちりカレー肉うどんレシピ・作り方

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もちもちうどん

材料（１人分）

油: 小１

豚小間肉: ３０ｇ

じゃがいも: 1個

たまねぎ: 1/2個

うどん: １玉

出し汁: ９０ミリ

カレー粉: 2個

めんつゆ: 小１

作り方

1

出し汁にじゃがいもとたまねぎを加え圧力釜に入れて１００度で4分セットする。鍋に油を入れて豚小間肉を炒めてだし汁に入れる。カレー粉を溶かしながら入れてめんつゆを入れる
2

中火で3分煮てうどんを加え更に2分煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べやすく

公開日：2020/11/04

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カテゴリ: カレーうどん

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