つるむらさきともやしの味噌汁 レシピ・作り方

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傘貸し
おいしい！！

材料（2人分）

つるむらさき
100g
もやし
3／1袋
水
300ml
だしの素
小さじ２／1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋でお湯を沸かす。湧いたら、つるむらさきを30秒強火で茹でる。

    その後、2cmぐらいの長さに切る。
  2. 2
    鍋に水とだしの素、1.のつるむらさき、もやしを入れ、フタをし、中火で3分30秒煮る。

    その後、火を止め、味噌を入れよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つるむらさきが冷蔵庫にあったので作ってみました。

公開日：2020/10/08
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つるむらさき

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