とろとろあんかけ親子丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、ニンジンを1 ㎝角に切る
しめじはほぐしておく
鳥ももは1,5㎝に切る
★を混ぜて水溶き片栗粉を作る
たまごを割ってといておく -
2
玉ねぎ、ニンジンを水から煮る
柔らかくなってきたらめんつゆ、しめじ、鳥ももを入れ10分煮る -
3
野菜が柔らかくなったら火を止め
水溶き片栗粉をいれまぜる
もう一度火を付け混ぜながら沸騰させる -
4
沸騰しとろみがついたところで
たまごを流し入れまぜる
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
じゃんじゃん08132023/09/04 18:38
とろみをつけた親子丼は初めてでした。
お野菜がコロコロだけどとろみがあるので食べやすいかな。
味は少し濃いめにしちゃいました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
