衣に青のり粉やカレー粉や胡麻を混ぜて、色々な味の天ぷらも美味しいですよ。
生きの良い小イワシが手に入るので、子供たちに骨ごと食べてほしくて、再々作ってきました。 スナック感覚で、いっぱい食べる、子供たちが大好きなメニューです。 青魚を丸ごと食べるので､血液サラサラ、骨にも良いですよ。
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骨ごと食べることができる小イワシの天ぷらは、子供たちが大好きなメニューです。