新じゃがのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をよく洗い、2,3㎜の輪切りにする
   水にさらし、グラタン皿に並べる

2. 2

   玉ねぎをスライスしてじゃがいもの上に乗せる
   ラップをかけて、
   600wで3分ちんする

3. 3

   オリーブオイル、パン粉、塩コショウを混ぜ
   2の上にかける
   (味見をしてちょっとしょっぱいくらいの塩加減で)

4. 4

   トースターでパン粉に焦げ目がつくまで焼く
   
   最後にマヨネーズをしぼるペッパーをかける