切り干し大根入り味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水を入れ中火にかける。
沸騰してきたら豆腐を一口サイズの角切りにして入れ、顆粒だしも入れる。 - 2 切り干し大根を一掴み取り、キッチンバサミでザクザク切りながら鍋に入れる。
- 3 みそこしでこしながら味噌を入れる。
-
4
お椀4つに乾燥わかめを入れる。
その上にできあがった3を注ぐ。
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