5分で副菜✿ヘルシー✿小松菜とにんじんの胡麻和えレシピ・作り方

Name: 5分で副菜✿ヘルシー✿小松菜とにんじんの胡麻和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 小松菜 4束程度(1袋); にんじん 1/3; ★黒すりごま（白でもOK） 大さじ2; ★しょうゆ 小さじ2; ★砂糖 こさじ2

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5分以内
300円前後

✿akinco✿

パパっとできちゃう副菜シリーズ♪
忙しい時に助かる一品。
お酒のお供や濃い味料理のお口直しにも最適です！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小松菜: 4束程度(1袋)

にんじん: 1/3

★黒すりごま（白でもOK）: 大さじ2

★しょうゆ: 小さじ2

★砂糖: こさじ2

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作り方

1

小松菜を切る。
2

にんじんを切る。
3

沸騰したお湯で1分茹でる。
4

ザルに空け水を切り粗熱を取ったら、手で軽く水を絞る。
5

ボールに小松菜、にんじんと★を入れて和えたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹ですぎるとべちゃべちゃになるのでご注意ください。小松菜ではなくほうれん草でもOKです！

きっかけ

小松菜が傷んできてたので、和え物にして作り置きしました。

公開日：2020/04/30

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このレシピを作ったユーザ

✿akinco✿ 料理はそこそこできる程度のレベルなので、あるもので簡単にすぐできるレシピが多いです。東北人なので濃い味レシピも多いです笑忙しい時でも満足できるように「簡単」に「楽」にを模索しています。女性向けの１人前レシピや彼と一緒に食べる２人前レシピが多いですが、２人ともがっつり食べたいタイプなので、レシピのボリュームは多いかもしれません笑外食できない今だからこそ、お家で楽しく美味しく！