キャベツとエリンギと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 キャベツとブロッコリーの芯とエリンギを食べやすい大きさに切る。豆腐は、一口大に切る。
- 2 鍋に、水と1.の切った野菜とだしの素を入れ、フタをし、中火で10分煮る。煮えたら、豆腐を入れ、さらに1分ほど煮る。
- 3 煮えたら、味噌を入れてよく混ぜる。
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