卵だけ★タルタルソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小鍋に卵を入れて、卵が隠れるくらいの水をはり、火にかける。
そこへひとつまみの塩を入れておく。 -
2
沸騰してきたら中火で12分ほど茹でる。
たまに転がして卵の位置を変えてください。 -
3
ゆで卵ができたら、冷水で冷まし、殻をむく。
粗みじん切りにして器に入れる。 - 4 マヨネーズ、牛乳、塩胡椒を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。
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