はんぺん入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
キャベツは千切りにする。
はんぺんは1cm角に切る。 -
2
ボウルに絹ごし豆腐と卵を入れて、ペースト状になるまでよくかき混ぜる。
続いて薄力粉、水、白だしを入れてかき混ぜる。
最後にキャベツとはんぺんと天かすを入れて混ぜ合わせる。 - 3 熱したフライパンに油を馴染ませて、2をお玉2杯くらい入れて、形を整えて焼いていく。
- 4 片面に焼き色がついたらひっくり返し、両面に焼き色がついたら出来上がりです。
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