■酵素■ すりおろした瞬間から減少していくので注意 ■おろし金■ プラスチック⇒× 金属製⇒切れ味が鋭い◎ 【野菜】 皮にも栄養がある為 全て皮ごと 【味噌】 生,豆,赤◎ 清酒等の表記が無く、空気穴が開いている事
塩だけ断食をしたので回復食に。 大根は上の青い方が甘いのでそちらからすりおろし 汁もそのまま使用します☆ 本来は黒酢が正統なのですが酸っぱ過ぎるのが苦手なので汗 今回はまろやかな かんたん酢を使いました(^^*) 2019.10.10
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野菜の酵素たっぷり♪
野菜本来の甘味があるのでそのままでも十二分に◎
離乳食にはすりおろした後にレンジでチン♪
ドレッシングは掛けずにどうぞ☆