たらのピカタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小皿に小麦粉、たまご、酒をいれて混ぜ合わせて衣を作る。たらは適当に切って味付けこしょうをかけて裏表に衣をつける。フライパンに油をひいて両面焼く
- 2 １～２分ふたをして蒸し焼きにしたら完成
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