モロヘイヤと舞茸の生姜中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は食べやすい大きさにさく。
   生姜は千切りにする。
   玉ねぎはくし形切りにする。

2. 2

   鍋に水とウェイパーを入れて火にかける。
   沸騰してきたら、玉ねぎと舞茸と生姜を入れる。

3. 3

   玉ねぎが柔らかく煮えたら、モロヘイヤをいれて後2分ほど煮たら出来上がりです。