簡単☆キャベツと豚肉のスタミナ味噌炒め♪ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ご飯が進む！！！にんにくと豆板醤の辛さで暑い夏も乗り越えましょう♪
簡単に美味しいおかずが出来上がります☆

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肉: 150〜200g

キャベツ: 1/4（小さめなら1/2）

☆調味料

•味噌: 大さじ1

•酒: 大さじ1

•みりん: 大さじ1

•水: 大さじ1

•醤油: 大さじ1/2

•砂糖: 大さじ1/2

•生姜チューブ: 3cmくらい

•にんにくチューブ: 3cmくらい

•豆板醤: 小さじ1

作り方

1

フライパンに油を入れ、一口サイズに切った豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、一口サイズに切ったキャベツを入れ炒める。
2

しんなりしてきたら、あらかじめ混ぜておいた調味料を全て入れさらに炒めて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛めがお好きな方は豆板醤の量を増やしてください！調味料はあらかじめ混ぜておくと簡単です♪

きっかけ

キャベツと豚肉が余ってたので作りました。夏バテ気味の夫もたくさん食べてくれました♪

公開日：2019/08/16

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関連情報

カテゴリ: 豚バラ肉豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単豚肉料理簡単夕食キャベツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/09/03 00:15

暑い夏には豆板醤、にんにくは最強ですね(o^^o) 美味しかったです！！

にゃんこ( ・∇・)

レポありがとうございます☆仰る通り豆板醤とにんにくに勝てるものはございません！！笑またぜひ作ってください♪

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