カボチャの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小麦粉、片栗粉、水、砂糖をボウルまたはお椀に入れ混ぜる
- 2 カボチャを5ミリ程の幅に切りラップをし、レンジで3分チンをする
- 3 フライパンに揚げ油をあたため、カボチャに衣をつける
- 4 油に箸を入れ先からプツプツと泡が出たら、そっとカボチャを油に入れ、衣がサクッとするまで揚げ焼きにします
- 5 お皿に盛り付けたら完成
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