圧力鍋でホクホク筑前煮 レシピ・作り方

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さよ1382
筑前煮

材料（２人分）

出し汁
２００ミリ
にんじん
1本
厚揚げ
１枚
大根
1/3
酒
大１
めんつゆ
大２
醤油
大１
里芋
６個
しいたけ
４個
はす
1/6
いんげん
4本

作り方

  1. 1
    大根と人参は適当な大きさに切る。シイタケは半分に切る。圧力がまに出し汁を入れて大根、ニンジン、しいたけ、里芋、厚揚げ、はす、いんげんを入れる。
  2. 2
    醤油、めんつゆ、酒を加えて１００度で４分加熱して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜が取りたくて

公開日：2018/09/01
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