時短／手抜きの春雨スープ◆ダイエット,夜食にも レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて沸騰させます。
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2
軽く沸騰したら春雨(長い場合は半分に折る),乾燥椎茸,乾燥ワカメを入れ、ウェイパーで味付けをします。
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3
強めに沸騰したら、よく溶いた卵を加えて強火で一煮立ちさせます。
※卵は箸等で細く流し入れ、あまりかき回さない方が◎
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4
塩,胡椒で味を整え、お好みで煎り胡麻,胡麻油,ラー油を数滴垂らせば出来上がり★
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- 料理名
- 春雨スープ
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下ごしらえほぼ不要☆
今回はラーメン風にしたくてウェイパーと胡麻油を使用しています(^^*)