子供も食べやすい☆ポテトバーガー(*´꒳`*) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 芋を皮をむいて、薄めに切り火が通るまで茹でます。
- 2 爪楊枝がささったら、お湯を捨てて、火を軽くつけて水分を飛ばします。
- 3 芋を潰します。
- 4 潰れたら、片栗粉と、塩コショウを入れて潰します。
- 5 良くこねながら丸めて平らにしていきます。これくらいできます。
- 6 さらに、周りに片栗粉を薄くつけてから油で焼いていきます。
- 7 両面に焼き目がついてカリッと焼けたらオッケーです。
- 8 ベーコンを2センチくらいに切って、塩コショウををかけて焼きます。
- 9 チーズは9等分に切っておきます。
- 10 お皿に並べて、ケチャップをのせます。
- 11 その上にチーズをのせます。
- 12 その上にベーコンとマヨネーズを載せます。
- 13 上に芋を乗せて、爪楊枝でさしたらできあがりです。
- 14 残りはケチャップや、マヨネーズをつけて食べても美味しいです(*´꒳`*)
きっかけ
芋が沢山あったので、自分で考えて作ってみました(*´꒳`*)なかなか美味しくて子供にも旦那にも、人気でした♡
おいしくなるコツ
芋は良くこねて丸めると、まるめやすいです(*´꒳`*) 簡単で手軽にできるので作ってみてね♡
- レシピID:1220018455
- 公開日:2018/04/09
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