油揚げの冷やうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 油揚げは短冊切りに玉ねぎは薄切りにする。フライパンに油揚げと玉ねぎを入れて麺つゆと醤油を加えてよく煮る。水を煮立たせて塩をふるっておく
- 2 １２分ほどうどんをゆでて湯切りして冷水で冷やし引き締めておく。お椀にうどんを入れて上に油揚げとたまねぎの汁をかければ出来上がり
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naben2020/06/01 15:26
おいしかったです
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