もっちり酢豚 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は軽くふぉーくでさして醤油、しょうがを入れてジップロックの袋に入れてもみ20分漬けておき片栗粉をまぶす。中火で180度で3分ほどあげて油をキッチンペーパーでとっておく
- 2 人参は乱切り、たまねぎは薄切り、ピーマンはざくぎりにしておきフライパンで炒め軽く火が通れば1の豚肉を入れて酢豚のたれを絡めて出来上がり
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