あっという間に、モツ雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
- モツ 150g
- 水 400cc
- シャンタン 小さじ1
- キャベツ 2枚
- 冷ごはん 茶わん2杯弱
- 七味 お好みで
作り方
- 1 モツは、小さく切り、キャベツはざっくり切ります
- 2 水に1を入れて5分くらい煮ます
- 3 2に、シャンタンを入れて、シャンタンが溶けたら、冷ごはんを入れて、中火で2~3分煮ます
- 4 器に盛りつけてお好みで七味を振ります
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- カテゴリ
- 雑炊
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